Djathi për herë të parë u prodhua para 7.500 vjetësh

Djathi për herë të parë u prodhua para 7.500 vjetësh

Shkencëtarë nga Universiteti në Bristol, duke studiuar mbetjet qeramike të enëve në Poloni, kanë gjetur dëshmi se djathi për herë të parë është prodhuar të paktën para 7.500 vjetësh.

Deri më tani ekspertët nuk ishin të sigurt nëse 34 sitat qeramike ishin përdorur për prodhim djathi, birre apo mjalti, por analizat kimike dëshmuan se prania e mbetjeve të yndyrës qumështore dëshmojnë se sitat ishin përdorur për ndarjen e djathit nga hirra.

 

Advertisements

Lini një Përgjigje

Plotësoni më poshtë të dhënat tuaja ose klikoni mbi një nga ikonat për hyrje:

Stema e WordPress.com-it

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj WordPress.com. Dilni / Ndryshoje )

Foto Twitter-i

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj Twitter. Dilni / Ndryshoje )

Foto Facebook-u

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj Facebook. Dilni / Ndryshoje )

Foto Google+

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj Google+. Dilni / Ndryshoje )

Po lidhet me %s